Bar Restaurante
 
 
M E N Ú   D E L   D Í A
 
de lunes a viernes mediodías
 
Primeros platos:
 
Ensalada de lechuga variada con atún, salmón, fresas,
queso feta y aliño cítrico
Sopa de cebolla a la francesa con pan tostado y queso gratinado
Ensalada de pasta con tacos de carne de ave, frutos secos, manzana, verduras variadas
y aliño con toque agripicante
Arroz a la cubana con salsa de tomate y huevo a la plancha
Lentejas estofadas al estilo vegetariano con sus guindillas de guarnición
 
 
Segundos platos:
 
Pimientos crujientes rellenos de carne en salsa de ciruelas pasas
y patatas asadas de guarnición
Salmón en suprema con salsa tártara, puré ligero de patata y hojas verdes
Entrecot de vaca a la plancha con pimientos y patata natural frita
Atún con tomate confitado y puré de patata
Salteado de pollo con juliana de verduras, semillas de sesamo y salsa de soja,
guarnición de arroz blanco
Jamón de cerdo asado y acompañado con pimentón y aceite de oliva virgen extra,
patatas panaderas
 
Merluza del cantabrico al horno sobre puré de patata, toque de soja y tempura de verduras
(supl. 5,00€)
Solomillo de vaca con su foie, salsa de oporto, pimientos confitados y patatas fritas
(supl. 7,00€)
 
 
Postres:
 
Natillas caseras con anis y helado de galleta María
Queso curado de oveja con membrillo de untar
Yogur cremoso con miel y galleta molida
Bizcocho de almendra con su helado y chocolate fluido
Macedonia de fruta natural de temporada con toque de bayas del bosque y menta fresca
Tiramisu casero en copa
 
 
Vino tinto crianza Nekeas (crianza 2015) o blanco Mocén D.O. Rueda
o rosado Palacio de Sada o sidra (1/2 botella por persona) o agua
o caña o refresco
 
 
Precio 16,90 € IVA incluido
 
 
 
 
Opción tu ½ menú
 
Primer plato a elegir + postre y copa de vino o agua [10,90 ]
Segundo plato a elegir + postre y copa de vino o agua [12,00]
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