Bar Restaurante
 
 
MENÚ DEL DÍA
 
de lunes a viernes mediodías excepto festivos
 
 
 
Primeros platos:
 
Fideua de carne mixta y verduras, frutos secos 
y salsa de alioli de pesto asiatico
Ensalada de queso de cabra gratinado con bouquet de lechugas, fruta variada,
 nueces y coulis exótico 
   Lentejas pardinas estofadas al estilo vegetariano con sus guindillas de guarnición
Crema de champiñones y cebolla caramelizada con beicon frito y picatostes
Tostada caliente de gulas salteadas y piquillos napados con huevo a la plancha
 y emulsión de espárragos trigueros
 
Segundos platos:
 
Sepia a la plancha con tomate confitado, salsa alioli suave y panaderas
Delicias de pato al horno con salsa de arándanos y cremoso de patata 
Atún  a la plancha con cebolla caramelizada y salsa de soja, fondo de puré de patata
Entrecot de vaca a la plancha  con salsa de quesos, piquillo confitado y patata natural frita
Pescado del día (consular al personal de servicio)
Butifarra asada acompañada con patatas en gajos con su salsa, pimiento verde,
 tomate horneado y pan de ajo
 
Solomillo de vaca con escalope de foie, salsa oporto, pimientos y patata natural frita 
(suplemento 7,00€)
Merluza del Cantábrico al horno en salsa marinera y guarnición de panaderas
(suplemento 5,00€)
 
Postres:
 
Natillas caseras al anis con canela y su bola de helado de galleta María
Queso curado de oveja con membrillo de untar
Bizcocho de almendra con helado de vainilla y chocolate caliente
Yogur de fruta con miel y galleta molida
Copa casera de tiramisu a nuestra manera
Macedonia de fruta variada con frutos del bosque
 
 
Vino tinto crianza Nekeas (crianza 2016) o blanco Mocén D.O. Rueda
o rosado Palacio de Sada o sidra (1/2 botella por persona) o agua
o caña o refresco
 
Precio 17,90 € IVA incluido
 
Opción tu ½ menú
Primer plato a elegir + postre y copa de vino o agua  [11,90€ ]
Segundo plato a elegir + postre y copa de vino o agua  [12,90€ ]
 
 
 
 
 ¡Todos nuestros platos pueden contener alérgenos.
Si usted padece de alguna intolerancia,
por favor, comuniqueselo a nuestro personal de servicio !
 
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